Fermentis Saflager W34/70, 11.5gr

Esta famosa cepa de levadura originaria de Weihenstephan, Alemania, es utilizada por la industria cervecera en el mundo entero. Saflager W-34/70 permite elaborar cervezas con buen balance floral y aromas frutales y provee sabores limpios, de alta “drinkability”.

Temperatura de Fermentación: 9-22°C (48.2-71.6°F) ideal 12-15°C (53.6-59°F)