Extracto de malta liquido Briess Munich 3 Lb

Extracto de malta liquido Briess Munich 3 Lb

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CBW Munich (extracto líquido de malta) es extracto de cebada malteada al 100%, hecho de 100% de malta y agua
Este extracto de malta de especialidad se hace utilizando un proceso tradicional de maceración de múltiples pasos para lograr niveles más altos de fermentabilidad. Está hecho de 50% de malta de Munich y 50% de malta base para producir un muy rico, maltés, de color ámbar
extraer
CBW Munich se puede utilizar en la producción de todos los estilos de cerveza de extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano

Las ventajas de usar el extracto en una cervecería incluyen:
• Ahorrar tiempo
• Aumentar la capacidad / aumentar la productividad
• Extiende el tamaño de la preparación añadiendo sólidos de malta al mosto
• Aumentar la gravedad
• Ajustar el color
• Mejorar la retención del cuerpo y la cabeza