Curso en Producción Profesional de Cerveza
20 semanas de clases teóricas y entrenamiento práctico. Este curso está diseñado para aquellos interesados en obtener una base sólida de la ciencia, tecnología y mejores prácticas en producción de cerveza.
Nuestro curso está basado en el programa de estudio del “Certificado General en Elaboración de Cerveza” del Institute of Brewing & Distilling de Inglaterra, un instituto con amplia trayectoria y gran reconocimiento a nivel internacional. Sin embargo, nuestro curso extiende el contenido teórico del programa con talleres prácticos y profundiza la sección de diseño de recetas.
Al finalizar el curso el participante que apruebe exitosamente recibe el Certificado en Producción Profesional de Cerveza de TicoBirra y opcionalmente puede inscribirse para tomar el examen internacional del Certificado en elaboración de Cerveza del IBD.
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