Maltodextrina - Azucar para la retencion de espuma - 1Kg

Maltodextrina - Azucar para la retencion de espuma - 1Kg

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La Maltodextrina es un azúcar no fermentable usado en muchas recetas de cerveza para agregar cuerpo a la cerveza y mejorar la retención de la espuma. La maltodextrina no aporta sabor o incrementa el alcohol de la cerveza. Se recomienda usar de 45 gr de malto dextrina por cada galón de cerveza que tengas que embotellar. 225 gr para un lote regular de 5 galones. El producto se agrega durante la etapa de hervido, en los últimos 15 minutos.