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Fermentis SafAle S-04, 11.5gr
Cepa ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermentación en tanques cilíndrico - cónicos.
Temperatura de Fermentación: 12-25°C (53.6-77°F) ideal 15-20°C (59-68°F)