
Malta Avangard Trigo 4.5 EBC 1kg
Propiedades:
Malta base de trigo alemana de color claro.
Características:
La malta de trigo es elaborada de trigo de invierno de las regiones de Alemania,
Francia y Dinamarca. Las variedades usadas son ideales para la producción de
cerveza.
La malta de trigo es usada típicamente para elaborar cervezas de trigo que pueden
llegar hasta un 100% de uso. También es altamente recomendada para otras
cervezas alemanas de fermentación alta como Koelsch y Alt con un uso de hasta
25% en la receta.