Rahr Malta Pale Ale - Saco 25kg
La Malta Rahr Pale Ale es una malta estilo Ale elaborada de una mezcla de cebadas americanas de 2 hileras. Tiene un excelente color, ligeramente más oscura que las maltas Rahr Pilsner. Buen sabor y un alto extracto la hacen apropiada para cervezas Americanas, Inglesas o ales continentales, Rahr Pale Ale se ha vuelto una malta base popular para casi cualquier estilo de cerveza.
Características:
- Color °Lovibond: 3.0-4.0
- Humedad% Max: 4.5
- Tasa de uso: hasta el 100% de la receta
- Proteína Total: 11.5 +/- 1.0
- Poder diastático: >90
- Extracto Fino Min: >80